2023年2月27日讀畢需時 3 分鐘
糖 · 果
从不感冒到开始喜欢法式水果软糖和山楂糕,中间的距离需要一位”法兰西最佳手艺人”填平
2023年1月3日讀畢需時 3 分鐘
治愈米粒
治愈的米粒,无论是甜或咸,心在哪里美好的味道就在哪里。
2022年12月2日讀畢需時 4 分鐘
酿菜,法式和中式的碰撞
两个酿菜,两个不同的家庭,一个来自法国,一个来自中国。相同的是美味更是跨文化的友谊。
2022年11月17日讀畢需時 4 分鐘
小菜一碟
小白菜来自中国,君达菜来自地中海,前者像是后者的迷你版本,但其实完全不同属。所幸在厨房里和饭桌上两者又达成了一致,都是清爽美味的小菜一碟。
2022年10月26日讀畢需時 3 分鐘
布列塔尼煎饼和煎饼果子在街头相遇
煎饼果子和布列塔尼煎饼来自不同的地方,但做法很像很有观赏性,而且都有着吃起来方便热闹接地气的街头小吃属性。
2022年8月17日讀畢需時 3 分鐘
中国人是不是也应该被叫做青蛙呢
英国人戏谑地称法国人为青蛙只因为后者将青蛙做成美食。那如此热爱同种食材的中国人呢?
2022年8月10日讀畢需時 4 分鐘
风靡世界的法棍和鲜为人知的馒头
法棍真是好吃,其实馒头也不逊色,就是太谦逊。